Dolce Vita у Морского порта
Lino Caffetteria — новый взгляд на итальянское гостеприимство в Сочи, рожденный из философии льна, который вдохновляет и основной ресторан Lino. Лён — символ простоты, натуральной красоты и прочности, качества, которые нашли воплощение в каждой детали и вкусе этого уютного итальянского кафе. В Lino Caffetteria эти ценности трансформируются в доступную и искреннюю атмосферу, где каждый гость чувствует себя как дома — легко, свободно и по-домашнему тепло.
Расположенное рядом с историческим зданием Морского порта, кафе занимает особое место в пульсе города. Прогулка по набережной, шум прибоя и свежий морской воздух сменяются теплом и ароматом Италии внутри. Это место создано для всех — от спешащих прохожих до тех, кто ищет душевного уюта и качественного вкуса. Локация — живая, динамичная, стихия города переплетается с природной красотой побережья, а просторные слайдерные окна превращают площадку в просторную террасу, окаймленную живыми оливами. Здесь каждый момент наполнен светом и дыханием моря, а гости становятся частью этой гармонии.
Меню Lino Caffetteria — это гастрономический диалог между классикой и новациями. Римская пицца Tonda Romana с тонкой и хрустящей основой без бортиков раскрывает истинный вкус начинки и позволяет прочувствовать легкость и хрупкость теста, которое легко сложить как тортилью. Такой подход вдохновлен мастерством лучших пиццайоло, и шеф Павел Питецкий лично изучал нюансы этого блюда у признанного эксперта Азамата Шоповалова.
Меню пасты включает классику: феттучини качо-э-пепе, спагетти карбонара традиционные и в томатном варианте, фузилли по-болонски и казаречче с алио-олио и тигровой креветкой, каждая из которых создана с использованием домашних соусов и свежайших продуктов, что наполняет блюдо теплом и глубиной.
Завтраки, перенесённые из большого Lino, предлагают насыщенные вкусы и разнообразие, от завтраков с итальянскими сэндвичами и нежными сырниками до изысканных блюд с морепродуктами и свежими овощами. Небольшая, но тщательно подобранная коллекция холодных закусок и десертов дополняет гастрономическое путешествие, приглушая суету и приглашая остановиться, насладиться и зарядиться особенным настроением dolce vita.
Кофе в Lino Caffetteria занимает особое место, отражая глубокую любовь к итальянской кофейной культуре, при этом сохраняя дух инноваций и свежести. Всё, что мы любим в большом Lino, перенесено сюда с максимальной заботой и вниманием к деталям, чтобы подарить гостям уникальный кофейный опыт в компактном формате.
В основе кофейной концепции — две кофемолки, позволяющие приготовить разные стили кофе. От классического насыщенного эспрессо с яркой горчинкой и бархатистой крема до лёгких и прозрачных фильтр-кофе для тех, кто ценит тонкий аромат и нежное послевкусие. Также в меню представлен cold brew — холодный кофе с мягким и освежающим вкусом, идеальный выбор для тех, кто ищет что-то необычное и освежающее.
Специального внимания заслуживают безалкогольные “умные” коктейли, созданные с локальным почерком и вдохновлённые историей и природой Сочи. Эти напитки не только вкусны, но и гармонично вписываются в философию места, делая каждое посещение особенным.
Для поклонников итальянского образа жизни в баре представлены Spritz — лёгкие, яркие и игривые коктейли, которые стали символом радости и лёгкости жизни на Средиземноморье. Здесь нет крепкого алкоголя, но разнообразие напитков позволяет найти идеальное сочетание к любому блюду.
Так Lino Caffetteria становится не просто местом, а продолжением истории Lino, где лён как символ натуральности и естественной красоты задает тон всему — от архитектуры до каждого блюда. Это пространство для общения и наслаждения, в котором городской ритм встречается с теплом Средиземноморья, а каждый визит — как маленькое путешествие к истокам удовольствия.
Заходите в Lino Caffetteria на Морском порту и погрузитесь в атмосферу, где простота и изящество льна воплотились в каждом штрихе и вкусе. Новое имя знакомой истории, обновленное для тех, кто ищет настоящее удовольствие в каждом дне.